Cunoscute si sub numele de golden berries sau physallis. Daca va plac fructele de goji, atunci inseamna ca pur si simplu va veti indragosti de incan berries. Gust acrisor cu o aroma aparte. Originare din America de Sud, au fost folosite timp indelungat de catre incasi. Physalis, sau ciresele pamantului sunt o sursa importanta de vitamina P, bioflavonoizi, si pectina. De asemenea au un continut ridicat de vitamina A, C, B1, B2, B6, B12. De asemenea contin 16% proteine, un procent foarte ridicat pentru un fruct Mod de utilizare: Le puteti consuma ca atare, adaugate in cereale la micul dejun, in...
Camu camu este un arbust ce creste pe malul raurilor in selva amazoniana din Peru si Brazilia, cu fructe rotunde si mici, de culoare rosu-violet, de tipul fructelor de padure, cu gust dulce si acru. Pulberea ecologica din fructele Camu Camu este extraordinara din multe puncte de vedere: contine cea mai mare concentratie de vitamina C ecologica, disponibila dintre toate plantele. Ca si o comparatie camu camu, are de 50 de ori mai multa vitamina C decat portocalele. De asemenea, este bogata in fosfor, calciu, fier, aminoacizi, riboflavina, potasiu (vitamina B3). Mod de utilizare: Pudra de Camu Camu se poate...
