Pulberea matcha raw este consumata de japonezi de mii de ani pentru proprietatile sale antioxidante.Matcha este folosita in mod traditional in ceremoniile de ceai japoneze de sute de ani.Acesta reprezinta o pulbere fin macinata din frunze de ceai verde cultivate si prelucrate special. Mod de Utilizare:Pudra Matcha este cea mai buna clasa (clasa A)si poate fi preparata ca si ceai, deci poate fi adaugata ca ingredient in diferite retete.Ca atare, se potriveste la shake-uri, smoothie-uri si o varietate de sosuri, oferindu-le aroma si culoarea ceaiului verde. -Valori nutritionale pentru 100 g: Energie (kJ/kcal) 1527/362 Λιπαρά(g) 4,5 - din care saturate...
Bio miez din boabe de cacao Criollo. Boabele de cacao crude zdrobite sunt „chipsuri” de ciocolata naturala cu o compozitie nutritionala remarcabila. Boabele de cacao se afla in palma de cacao fructificata. Sunt mari de aproximativ 3-5 cm, maroniu profund, cu un gust caracteristic de cacao, in mod natural amar. Favoritele cunoscatorilor de ciocolata naturala. Miezul din boabe de cacao crude este benefic pentru organism, continand si o cantitate impresionanta de:antioxidanti – boabele de cacao contin mai multi antioxidanti decat orice alt aliment.magneziu – in boabele de cacao se regaseste o cantitate mare de magneziu, mai mult decat in orice alt...
Tulsi sau Tulasi este o planta cu traditie in Ayurveda. Este de fapt o specie de busuioc, denumit popular in Hindu "busuioc sfant". In Ayurveda se spune ca consumul de tulsi ajuta in afectiunile respiratorii, pulmonare, tuse, raceli, etc. Pudra de busuioc se foloseste ca si condiment, in preparate culinare, sau ca infuzie (ceai). Este minunat in cazuri de probleme cu sistemul respirator (tuse, tuberculoza, bronsita alergica, astm, etc) pentru ca lichefiaza si astfel faciliteaza evacuarea depozitelor de Kapha (flegma).Este un excelent tonifiant al sangelui si inimii, curata sinusurile, purifica zona capului si nervii, intareste sistemul imunitar, oxigeneaza organismul.Imbunatateste digestia...
Pasta de cacao, cunoscuta si sub denumirea de cacao liquor sau simplu masa de cacao, este obtinuta prin presarea si macinarea la rece a boabelor de cacao.
Pasta de cacao are o textura fina, cremoasa, fiind practic o ciocolata bruta cu 100% cacao.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie (kJ/kcal)
2394.5/580.5
Λιπαρά(g)
49.7
- din care saturate (g)
28.8
Carbohidrati (g)
8.3
- din care zaharuri (g)
0.5
Proteine (g)
14.5
Fibre (g)
21
Saruri (g)
0.1
Tara de origine: Peru
Gotu Kola de la Himalaya Herbals este un extract pur de plante medicinale. Cunoscut și sub numele de Mandukaparni în sanscrită (nume latin: Centella asiatica) este un tonic pentru creier, care ajută la îmbunătățirea memoriei, intelectului și a funcțiilor generale ale creierului. Conform Ayurveda, planta Gotu kola revitalizează nervii și celulele creierului și este cunoscută ca un aliment pentru creier în India. De asemenea, a fost numit unul dintre „elixirurile miraculoase ale vieții”, deoarece legenda spune că un vechi herborist chinez a trăit mai mult de 200 de ani ca urmare a utilizării plantei. Gotu Kola este excelent și în...
