Pasta de cacao, cunoscuta si sub denumirea de cacao liquor sau simplu masa de cacao, este obtinuta prin presarea si macinarea la rece a boabelor de cacao.
Pasta de cacao are o textura fina, cremoasa, fiind practic o ciocolata bruta cu 100% cacao.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie (kJ/kcal)
2394.5/580.5
Λιπαρά(g)
49.7
- din care saturate (g)
28.8
Carbohidrati (g)
8.3
- din care zaharuri (g)
0.5
Proteine (g)
14.5
Fibre (g)
21
Saruri (g)
0.1
Tara de origine: Peru
Camu camu este un arbust ce creste pe malul raurilor in selva amazoniana din Peru si Brazilia, cu fructe rotunde si mici, de culoare rosu-violet, de tipul fructelor de padure, cu gust dulce si acru. Pulberea ecologica din fructele Camu Camu este extraordinara din multe puncte de vedere: contine cea mai mare concentratie de vitamina C ecologica, disponibila dintre toate plantele. Ca si o comparatie camu camu, are de 50 de ori mai multa vitamina C decat portocalele. De asemenea, este bogata in fosfor, calciu, fier, aminoacizi, riboflavina, potasiu (vitamina B3). Mod de utilizare: Pudra de Camu Camu se poate...
Acerola este un fruct deosebit de bogat in Vitamina C, ideal pentru sustinerea sistemului imunitar.Il puteti adauga in apa, in smoothies, sau in sucurile preferate presate la rece.
Ingrediente:
80% acerola*, 20% maltodextrina*
*din agricultura ecologica
Energie (kJ/kcal)
340/1445
Grasimi(g)
0-1,6
- din care saturate (g)
0-1,6
Carbohidrati (g)
72,9-88,9
- din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
1,6-5,6
Fibre (g)
0-2,5
Saruri (g)
0,27
Tara de origine: Brazilia