Mesquite este un copac care creste in America de Sud. Semintele acestui copac sunt cultivate si macinate, iar acesta pulbere se numeste mesquite meal. Pulberea este aromatica, si poate fi folosita ca si indulcitor sau pentru a da o aroma puternica retetelor raw dar si celor traditionale. Se poate adauga in salate, biscuiti, placinte, si deserturi raw. De asemenea se poate adauga in supe, sosuri, paste, sau presarati peste deserturi, smoothies. Cand coaceti biscuiti sau orice desert, puteti inlocui o parte din faina alba cu mesquite meal. Pudra de mesquite este bogata in calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc, si proteine...
Camu camu este un arbust ce creste pe malul raurilor in selva amazoniana din Peru si Brazilia, cu fructe rotunde si mici, de culoare rosu-violet, de tipul fructelor de padure, cu gust dulce si acru. Pulberea ecologica din fructele Camu Camu este extraordinara din multe puncte de vedere: contine cea mai mare concentratie de vitamina C ecologica, disponibila dintre toate plantele. Ca si o comparatie camu camu, are de 50 de ori mai multa vitamina C decat portocalele. De asemenea, este bogata in fosfor, calciu, fier, aminoacizi, riboflavina, potasiu (vitamina B3). Mod de utilizare: Pudra de Camu Camu se poate...
Acerola este un fruct deosebit de bogat in Vitamina C, ideal pentru sustinerea sistemului imunitar.Il puteti adauga in apa, in smoothies, sau in sucurile preferate presate la rece.
Ingrediente:
80% acerola*, 20% maltodextrina*
*din agricultura ecologica
Energie (kJ/kcal)
340/1445
Grasimi(g)
0-1,6
- din care saturate (g)
0-1,6
Carbohidrati (g)
72,9-88,9
- din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
1,6-5,6
Fibre (g)
0-2,5
Saruri (g)
0,27
Tara de origine: Brazilia
