Kelp este o alga care creste cu preponderenta in zonele reci ale oceanelor Atlantic si Pacific. Pudra de kelp este considerata un superaliment, deoarece este o sursa de minerale care se regasesc in ocean, cum ar fi iodul si alte minerale care se gasesc mai greu in sol. Datorita gustului sarat, multe persoane folosesc pudra de kelp ca si inlocuitor de sare. Pulberea de kelp este cea mai buna sursa de iod natural, fiind ideala pentru sanatatea glandei tiroide. De asemenea, dupa unele studii, consumul regulat al pulberii de kelp reduce colesterolul, scade nivelul de zahar din sange, si previne...
Pulberea de Licorice (Lemn Dulce) este un extract liofilizat, biologic activ, obtinut din radacina plantei. Lemnul dulce este un superaliment a carei radacina este utilizata de mii de ani, pentru a trata numeroase afectiuni. Planta este originara din sudul Europei si Asia si creste cel mai bine in rauri secate si lunci neimpadurite, unde are parte de lumina si caldura soarelui. Licorice creste nivelurile organismului de interferon, o molecula cheie de semnalizare in functia buna a sistemului de aparare, aceasta ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor de la virusi, bacterii și ciuperci. Licorice ajuta la tratamentul racelii, gingivitei, infectiilor gatului, altor infectii...
Lucuma este un fruct originar din Peru, unde era denumit "Aurul incasilor"
Lucuma este un deliciu adaugat la orice desert pe care il preparati, mai ales in deserturile raw!Se potriveste perfect adaugata in inghetata, iaurt, hrana pentru bebelusi, prajituri, smoothies, ciocolata, etc. Are un gust asemanator oarecum cu siropul de artar.Lucuma este bogat in fibre, carbohidrati, vitamine si minerale. Are cantitati insemnate de beta caroten, vitamina B3 (niacina), si fier.
Produs organic.
Maca este o radacina a unei plante din Peru. Pulberea de maca este folosita ca si adaptogen, in situatii de stres, la fel ca si ginseng-ul. Pulberea de maca contine cantitati insemnate de vitamine si minerale, enzime, si aminoacizi. Tot in pulberea de maca vom regasi o forma de calciu extrem de asimilabila de organismul uman. Vitamina B12 este, de asemenea, prezenta si ea in pulberea de Maca. Bio Maca Pulbere Raw este , 100% organic , vegan , fara gluten Mod de utilizare : Puteti adauga pulberea de maca in apa, lapte, fresh-uri, sucuri, cereale la micul dejun, in prajituri, smoothie-uri,...
Pulberea matcha raw este consumata de japonezi de mii de ani pentru proprietatile sale antioxidante.Matcha este folosita in mod traditional in ceremoniile de ceai japoneze de sute de ani.Acesta reprezinta o pulbere fin macinata din frunze de ceai verde cultivate si prelucrate special. Mod de Utilizare:Pudra Matcha este cea mai buna clasa (clasa A)si poate fi preparata ca si ceai, deci poate fi adaugata ca ingredient in diferite retete.Ca atare, se potriveste la shake-uri, smoothie-uri si o varietate de sosuri, oferindu-le aroma si culoarea ceaiului verde. -Valori nutritionale pentru 100 g: Energie (kJ/kcal) 1527/362 Λιπαρά(g) 4,5 - din care saturate...
Mesquite este un copac care creste in America de Sud. Semintele acestui copac sunt cultivate si macinate, iar acesta pulbere se numeste mesquite meal. Pulberea este aromatica, si poate fi folosita ca si indulcitor sau pentru a da o aroma puternica retetelor raw dar si celor traditionale. Se poate adauga in salate, biscuiti, placinte, si deserturi raw. De asemenea se poate adauga in supe, sosuri, paste, sau presarati peste deserturi, smoothies. Cand coaceti biscuiti sau orice desert, puteti inlocui o parte din faina alba cu mesquite meal. Pudra de mesquite este bogata in calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc, si proteine...
Moringa (moringa oleifera) este un copac originar din Asia ale carui frunze sunt extrem de apreciate in ayurveda. Produsul este considerat unul dintre cele mai complete alimente.
Mod de utilizare: sugestia este sa amestecati o lingurita de pudra in sucuri , apa, smothie, sau in salate.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie (kJ/kcal)
368/87
Λιπαρά(g)
1,4
- din care saturate (g)
0
Carbohidrati (g)
8,28
- din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
2
Fibre (g)
9,4
Saruri (g)
0,01
MSM este o forma naturala alimentara de sulf care se gaseste in alimentele crude crescute in ploaie naturala (nu vom gasi MSM in alimentele crescute in sere sau in conditii artificiale). Metil-sulfonil-metanul, cunoscut sub numele de MSM, a fost descoperit de Doctor Jacob și Doctor Herschler la Universitatea de Științe și Sănătate din Oregon la începutul anilor ’80. MSM provine din evaporarea apelor oceanelor, din norii de ploaie, și apoi este prezent în ploaia în sine. Când grădina este udată cu apă de ploaie, atunci MSM va fi prezent, de asemenea. Când grădina este udată cu apă de la robinet, atunci nu va...
Urzica este una dintre cele mai populare plante din zona noastra, folosita atat in preparate culinare, cat si in remedii naturale si produse cosmetice.
Mod de utilizare: 1-2 lingurite in sucuri, in salate, in supe creme.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie kcal
309
Λιπαρά(g)
3,9
- din care saturate (g)
0,7
Carbohidrati (g)
25,6
- din care zaharuri (g)
19,2
Proteine (g)
30,9
Fibre (g)
23,8
Saruri (g)
0,95
Tara de origine: Bulgaria
