Pulberea matcha raw este consumata de japonezi de mii de ani pentru proprietatile sale antioxidante.Matcha este folosita in mod traditional in ceremoniile de ceai japoneze de sute de ani.Acesta reprezinta o pulbere fin macinata din frunze de ceai verde cultivate si prelucrate special. Mod de Utilizare:Pudra Matcha este cea mai buna clasa (clasa A)si poate fi preparata ca si ceai, deci poate fi adaugata ca ingredient in diferite retete.Ca atare, se potriveste la shake-uri, smoothie-uri si o varietate de sosuri, oferindu-le aroma si culoarea ceaiului verde. -Valori nutritionale pentru 100 g: Energie (kJ/kcal) 1527/362 Λιπαρά(g) 4,5 - din care saturate...
Mesquite este un copac care creste in America de Sud. Semintele acestui copac sunt cultivate si macinate, iar acesta pulbere se numeste mesquite meal. Pulberea este aromatica, si poate fi folosita ca si indulcitor sau pentru a da o aroma puternica retetelor raw dar si celor traditionale. Se poate adauga in salate, biscuiti, placinte, si deserturi raw. De asemenea se poate adauga in supe, sosuri, paste, sau presarati peste deserturi, smoothies. Cand coaceti biscuiti sau orice desert, puteti inlocui o parte din faina alba cu mesquite meal. Pudra de mesquite este bogata in calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc, si proteine...
Moringa (moringa oleifera) este un copac originar din Asia ale carui frunze sunt extrem de apreciate in ayurveda. Produsul este considerat unul dintre cele mai complete alimente.
Mod de utilizare: sugestia este sa amestecati o lingurita de pudra in sucuri , apa, smothie, sau in salate.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie (kJ/kcal)
368/87
Λιπαρά(g)
1,4
- din care saturate (g)
0
Carbohidrati (g)
8,28
- din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
2
Fibre (g)
9,4
Saruri (g)
0,01
Urzica este una dintre cele mai populare plante din zona noastra, folosita atat in preparate culinare, cat si in remedii naturale si produse cosmetice.
Mod de utilizare: 1-2 lingurite in sucuri, in salate, in supe creme.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie kcal
309
Λιπαρά(g)
3,9
- din care saturate (g)
0,7
Carbohidrati (g)
25,6
- din care zaharuri (g)
19,2
Proteine (g)
30,9
Fibre (g)
23,8
Saruri (g)
0,95
Tara de origine: Bulgaria
Bio Mix Omega 3 Raw fara gluten mix raw-vegan din 3 tipuri de super seminte – in, canepa si chia.
Amestec organic sustine concentratia si nivelurile bune de acizi grasi omega din organism.O combinatie de 3 tipuri de super seminte – in, canepa si chia.Produs vegan, raw, fara gluten, potrivit pentru smoothie-uri zilnice sau fresh-uri.
Ingrediente: seminte de in*, seminte de canepa*, seminte de chia*.
Valori nutritionale pentru 100 g:
Energie (kJ/kcal)
1117/268
Λιπαρά(g)
2
- din care saturate (g)
0,4
Carbohidrati (g)
24
- din care zaharuri (g)
3,7
Proteine (g)
20
Fibre (g)
36
Saruri (g)
0,14
Tara de origine:Bulgaria
Porumbul purpuriu este cultivat de secole in Peru.Faina de porumb purpuriu este faimoasa datorita faptului ca are un continut foarte ridicat de anthocyanin, un antioxidant puternic care de altfel da si culoarea purpurie acestei specii de porumb.Anthocyanina ajuta la scaderea colesterolului, in diabet, in probleme circulatorii, inclusiv circulatie periferica proasta.Fiindca nu contine gluten, poate fi consumata si de catre persoanele care tin o dieta fara gluten. Mod de utilizare: Se poate folosi in amestec cu faina de grau pentru paine, in patiserie, precum si in orice alta reteta amestecata cu alte tipuri de fainuri. Valori nutritionale pentru 100g: Energie kcal 152...
Cacao brut este un produs obținut din boabe crude de cacao. Are gustul dulce-amar și aroma caracteristică de ciocolată. Pudra organica de cacao raw este extrasa prin procedee mecanice, la rece. Cacao este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Continutul de grasime este unul redus. Mod de utilizare: Adăugați cacao pudra în laptelel preferat pentru a crea o băutură delicioasă. Puteți adăuga cacao la prajituri, in diverse bauturi, practic oriunde aveti nevoie de gust si culoare de ciocolata. Cantitate zilnică recomandată: tA se consuma până la 2 lingurițe pe zi. Valori nutritionale pentru 100 g: Energie (kJ/kcal) 413 kcal Λιπαρά(g)...
Maca este un aliment peruvian care creste pe platourile inalte din Anzi la altitudini de peste 3600 m. Maca rosie este a doua specie de maca dupa raritate. Gustul aduce usor a caramel, fiind un aliment ideal de adaugat in alimentatia de zi cu zi. Pulberea Bio de Maca Rosie este un superaliment pentru mentinerea nivelului de energie al organismului in viata de zi cu zi, cu un impact favorabil asupra echilibrului hormonal. Maca (Lepidium meyenii) provine din America de Sud. Creste la altitudini mari, in conditii de frig si soluri sarace si este una dintre putinele plante care supravietuiesc in...
Ciuperca reishi, cunoscuta si sub numele de ganoderma lucidum, ling-zi, sau lingurita zanei in Romania, este o ciuperca comestibila, folosita de secole de catre popoarele asiatice.Enumeram cateva beneficii ale ciupercii Reishi:are proprietati anticancerigene,are efecte antiaging,sprijina sistemul imunitar,sprijina regenerarea ficatului si sanatatea gastrointestinala,regleaza tensiunea arteriala,sprijina sanatatea sistemului respirator,asigura neuroprotectie,si altele.Ingrediente: 100% reishi din agricultura ecologica. Mod de Utilizare: Cateva grame (2-5 grame) pe zi, amestecate in suc, smoothie, etc.Nu are efecte secundare in cazul in care se consuma mai mult.Valori nutritionale pentru 100 g: Energie (kJ/kcal) 1511/356 Λιπαρά(g) 1 - din care saturate (g) 1 Carbohidrati (g) 69 - din care...
