Goji Berry, denumit si fructul fericirii, a fost intotdeauna un ingredient popular in China. Denumite si “catina tibetana”, fructele de goji sunt renumite pentru super calitatile lor. Fructele de goji sunt bogate in proteine, amino acizi, vitaminele B1, B2, B6, C si E. Goji au un continut ridicat de antioxidanti ca si beta carotenul, zeaxantin. Fructele de goji mai contin 21 de oligoelemente printre care enumeram: zinc, fier, calciu, seleniu, fosfor si germaniu. Mod de utilizare: Pot fi folosite in musli, dar si in salate sau prajituri. Se consuma ca atare, sau in amestec cu cereale la micul dejun. De...
Pudra de macese este un antioxidant puternic. Contine mari cantitati de vitamina C. Este de 4-5 ori mai eficienta decat ceaiul de macese. Deosebit de eficienta in sezonul rece pentru prevenirea racelii si a gripei. Un super aliment de exceptie. Legislatia europeana nu permite trecerea pe eticheta produsului a faptului ca pudra de macese se poate consuma ca atare, deoarece spun ei ca nu sunt suficiente studii care sa ateste acest lucru (de parca noi nu consumam macese crude de mici pe la bunici). Mod de utilizare : Amestecati pulberea de macese cu miere de albine (in cantitati egale) si consumati in sezonul...
