Spirulina este folosita de secole pentru nutrientii din compozitia sa si pentru marea ei calitate, aceea de a sustine viata. Forma de existenta a spirulinei are la radacini cele mai primitive forme de viata de pe planeta. Reprezinta un aliment complet si un supliment alimentar complet. Spirulina pulbere contine oligoelemente si minerale esentiale, care sunt asimilate in mod usor si natural de catre organismul uman. Pe langa faptul ca este o sursa vegetariana de proteine si vitamina B12, alte componente nutritionale majore se regasesc in spirulina pulbere: acizii grasi esentiali, phycocyanina (aceasta ajuta la asimilarea fierului in organism), clorofila (curata...
Cu un continut de proteine de 65%, este alimentul cu cel mai mare continut de proteine. Proteina din Spirulina contine toti cei 8 aminoacizi esentiali, ceea ce o face cea mai completa proteina. Spirulina contine vitaminele A, B1, B2, B6, B12, E si K. In plus, spirulina contine minerale, oligoelemente, saruri celulare, fitonutrienti si enzime, clorofila si alti pigmenti. Concentratia ridicata de vitamine si antioxidanti din Spirulina o face un superaliment puternic si sanatos. Este indicata pentru cresterea cantitatii de energie din organism, pentru promovarea functiei celulare si imunitare, a scaderii colesterolului si a sanatatii ochilor. Deoarece stimuleaza imunitatea, multi...
Porumbul purpuriu este cultivat de secole in Peru.Faina de porumb purpuriu este faimoasa datorita faptului ca are un continut foarte ridicat de anthocyanin, un antioxidant puternic care de altfel da si culoarea purpurie acestei specii de porumb.Anthocyanina ajuta la scaderea colesterolului, in diabet, in probleme circulatorii, inclusiv circulatie periferica proasta.Fiindca nu contine gluten, poate fi consumata si de catre persoanele care tin o dieta fara gluten. Mod de utilizare: Se poate folosi in amestec cu faina de grau pentru paine, in patiserie, precum si in orice alta reteta amestecata cu alte tipuri de fainuri. Valori nutritionale pentru 100g: Energie kcal 152...
Kelp este o alga care creste cu preponderenta in zonele reci ale oceanelor Atlantic si Pacific. Pudra de kelp este considerata un superaliment, deoarece este o sursa de minerale care se regasesc in ocean, cum ar fi iodul si alte minerale care se gasesc mai greu in sol. Datorita gustului sarat, multe persoane folosesc pudra de kelp ca si inlocuitor de sare. Pulberea de kelp este cea mai buna sursa de iod natural, fiind ideala pentru sanatatea glandei tiroide. De asemenea, dupa unele studii, consumul regulat al pulberii de kelp reduce colesterolul, scade nivelul de zahar din sange, si previne...
Pulberea matcha raw este consumata de japonezi de mii de ani pentru proprietatile sale antioxidante.Matcha este folosita in mod traditional in ceremoniile de ceai japoneze de sute de ani.Acesta reprezinta o pulbere fin macinata din frunze de ceai verde cultivate si prelucrate special. Mod de Utilizare:Pudra Matcha este cea mai buna clasa (clasa A)si poate fi preparata ca si ceai, deci poate fi adaugata ca ingredient in diferite retete.Ca atare, se potriveste la shake-uri, smoothie-uri si o varietate de sosuri, oferindu-le aroma si culoarea ceaiului verde. -Valori nutritionale pentru 100 g: Energie (kJ/kcal) 1527/362 Λιπαρά(g) 4,5 - din care saturate...
